Pocos pueblos tienen la identificación de Leintz Gatzaga sobre una actividad económica concreta. En este caso ha sido la industria de la sal, actividad que impulsó la creación de la villa. La producción de sal ha dado nombre al pueblo y en el escudo de Salinas aparece una torre y dos dorlas (calderas para obtener sal).
La fuente de sal se encuentra a 250 metros del pueblo, junto al antiguo castillo de las Dorlas.
Hoy en día se ha rehabilitado y quienes acuden a visitarlo pueden ver la reproducción de la noria de madera.
Duración: 1 hora
